Friske Stenbiderrogn (Island)

Leveres fersk og kan fryses ved modtagelse

Vi sender den flotteste rogn som er renset. Stenbiderrognen er også let-saltet, hvilket fremhæver rognens naturlige smag.

Nyd den perlende rogn i anretning efter eget ønske. Ren luksus som forret eller til dit påskebord.

Serveringsforslag:

Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.

Opskrift
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild

Holdbarhed
Opbevarer du stenbiderrognen ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3-4 dage fra modtagelse. Ved opbevaring ved 3-5 grader anbefaler vi at nyde rognen inden for 24 timer fra modtagelse. Fersk stenbiderrognen kan fint fryses ved modtagelse. Det er dog vigtigt, at optøningen sker langsomt, for ikke at ødelægge rognen.